Un escenario donde la técnica, la lectura sensorial y la presión real se encuentran. Un campeonato diseñado para quienes entienden que preparar café no es solo método… es profesionalilsmo bajo fueo. Inspirado en la cultura competitiva del café filtrado, este formato tipo throwdown profesional pone a prueba tu capacidad de extraer la mejor taza posible en tiempo limitado, con condiciones iguales para todos.

  • 16 y 17 de mayo
  • CoffeeFest Colombia 2026
  • Villa de Leiva – Boyacá
  • Cupos limitados

¿QUÉ LO HACE DIFERENTE?

Porque este no es solo un campeonato: es un escenario donde todo lo que sabes —o crees saber— sobre café se pone a prueba en tiempo real. Es la oportunidad de enfrentarte a otros perfiles del más alto nivel bajo condiciones iguales, donde la única variable real eres tú. Aquí desarrollas desición bajo presión, afinas tu lectura sensorial y entiendes cómo responder cuando cada decisión cuenta.

Es visibilidad, aprendizaje acelerado y conexión directa con la industria en un mismo espacio. Participar no es solo competir: es exponerte, crecer y medir tu nivel en un contexto que realmente importa. Aquí no gana el discurso. Gana la taza.

¡Acepta el reto! En este campeonato, ganar no dependerá de la suerte. Dependerá de tu técnica t tu capacidad para mantener el control bajo fuego. No será fácil, por eso será increíble.

FORMATO CLAVE

  • Método oficial: Hario Switch V60 (02)
  • Tiempo por ronda: 8 minutos
  • Evaluación: 3 jueces sensoriales (voto directo)
  • Volumen mínimo: 150 ml

PROGRESIÓN DE DIFICULTAD POR RONDA

  • Eliminatorias: café SCA ~83
  • Semifinales: café exótico ~85
  • Final: café de campeonato ~87

PREMIOS

  • 1er lugar: Molino KINU M47 Classic + trofeo + café oficial + premios aliados
  •  2do lugar: Kit Hario + café + premios aliados
  •  3er lugar: Reconocimiento oficial + café + premios aliados

¿QUIÉN PUEDE PARTICIPAR?

Baristas · tostadores · catadores · profesionales del café y coffeelovers avanzados con experiencia en filtrados.

INSCRIPCIÓN: $100.000

  • Tu cupo queda confirmado cuando:
  • Completes el formulario
  • Realices el pago
  • Adjuntes el comprobante

INSCRÍBETE AHORA

  • Formulario de inscripción: https://ulys0.share.hsforms.com/2WPONJJTSRtupLLzoegkFDw
  • Pago en línea Bancos: https://solicitud.bancofinandina.com:8443/pagos-pse-bp/recargar
  • Pago en línea Bold:  https://checkout.bold.co/payment/LNK_08B85NNDKK

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