--- title: Curso de barismo SCA Barista Skills en Bogotá | Onelli Lab description: Curso de barismo con certificación SCA Barista Skills en Bogotá, para baristas que empiezan o se profesionalizan. Fechas, precio e inscripción. --- [Saltar al contenido](http://onellilab.com/cursos/barismo#contenido) [![onelli-simbolo-claro](https://onellilab.com/hs-fs/hubfs/onelli-lab/logos/onelli-simbolo-claro.png?width=281&height=609&name=onelli-simbolo-claro.png)](http://onellilab.com/?hsLang=es) - [Maquila](http://onellilab.com/maquila-de-cafe?hsLang=es) - [Cursos](http://onellilab.com/cursos?hsLang=es) - [Campeonatos](http://onellilab.com/campeonatos?hsLang=es) - [Tienda](http://onellilab.com/tienda?hsLang=es) - [Asesoría](http://onellilab.com/asesoria-cafetera?hsLang=es) - [Contacto](http://onellilab.com/contacto?hsLang=es) [WhatsApp](https://wa.me/message/X4C2HBDVLQ3WL1) Abrir menú [Escríbenos por WhatsApp](https://wa.me/message/X4C2HBDVLQ3WL1) ![Barista sirviendo arte latte en una taza junto a la máquina de espresso](https://onellilab.com/hs-fs/hubfs/onelli-lab/fotos/curso-barismo.png?width=1851&height=592&name=curso-barismo.png) 1. [Inicio](http://onellilab.com/?hsLang=es) 2. [Cursos](http://onellilab.com/cursos?hsLang=es) 3. Barismo Education Lab · SCA Coffee Skills Program # Curso de barismo: SCA Barista Skills Espresso, leche y arte latte con criterio técnico, frente a la máquina. [Pregunta por WhatsApp](https://wa.me/message/X4C2HBDVLQ3WL1) [Descargar programa completo (PDF)](https://onellilab.com/hubfs/onelli-lab/programas/programa-curso-barismo-sca-barista-skills.pdf?hsLang=es) ## Fechas Próximamente nuevas fechas Duración 24 horas en 3 días SCA Foundation + Intermediate Inversión US $950 + certificado SCA US $120 (opcional) [Avísame de la próxima fecha](https://wa.me/message/X4C2HBDVLQ3WL1) Para quién es ## Para quien quiere servir bebidas consistentes en barra - Baristas que quieren mejorar técnica, velocidad y consistencia - Personas que empiezan desde cero y quieren trabajar en una barra - Dueños de cafetería y emprendedores - Trainers, competidores y home baristas avanzados Qué incluye ## Práctica en máquina desde el primer día - ### Práctica intensiva en máquina espresso - ### Calibración de molino - ### Medición con refractómetro y SCA Espresso Brew Chart - ### Bebidas de menú: cappuccino, latte, flat white, macchiato - ### Arte latte: corazón, tulipán y rosetta - ### Examen práctico y escrito SCA Temario ## Tres días de espresso, leche y examen ### Día 1 · Espresso y molino - Teoría: botánica y procesos aplicados a la extracción en espresso. - Tecnología de la máquina espresso. - EBF y variables de la extracción. - Calibración del molino y cata básica de espresso. - Introducción al arte latte: espumar bien la leche, cappuccino tradicional y corazón. ### Día 2 · Medición y bebidas - Fuerza y extracción: medición del espresso con refractómetro y SCA Espresso Brew Chart. - Cata de espresso avanzada y tecnología de la máquina: control de temperatura y flujo. - Bebidas de menú: cappuccino, latte, flat white, macchiato, etc. - Práctica de arte latte: corazón, tulipán y rosetta. ### Día 3 · Cata y examen - Cata de espressos con diferentes cafés, orígenes y procesos (hoja de cata Onelli). - Práctica para el examen. - Examen práctico: calibración del molino y cata de espresso. - Examen práctico: arte latte, ejecución de una orden y de 2 cappuccinos idénticos con arte latte. Requisitos y certificación ## Sin requisitos de entrada **Requisitos:** ninguno. Se recomiendan los cursos Roasting Foundation e Introduction to Coffee. **Certificación:** certificado SCA Barista Skills (opcional, se paga aparte). - Examen escrito en línea: 35 preguntas, 37 minutos. Apruebas con 70 %. - Examen práctico: 3 horas en total. Apruebas con 70 %. - Opcional: certificación LAGS Jarra Blanca y/o Naranja, presentando el examen oficial sin hacer otro curso. Certificado LAGS opcional: US $180 por jarra. Barismo ## Preguntas frecuentes ### ¿Necesito experiencia previa? No. El curso sirve tanto si empiezas desde cero como si ya trabajas en barra. Se recomiendan Roasting Foundation e Introduction to Coffee. ### ¿El certificado SCA está incluido? No. El curso cuesta US $950 y el certificado SCA es opcional: US $120 adicionales. ### ¿Puedo certificarme también en arte latte? Sí. Puedes presentar el examen oficial LAGS de Jarra Blanca y/o Naranja pagando solo el certificado, sin hacer otro curso. ### ¿Cómo son los exámenes? Escrito en línea (35 preguntas, 37 minutos) y práctico de 3 horas: calibración de molino, cata de espresso, una orden y 2 cappuccinos idénticos con arte latte. Apruebas con 70 %. ### ¿Cuándo es el próximo curso? Nuevas fechas pronto. Escríbenos y te avisamos. ## ¿Quieres entrenar en barra con nosotros? Escríbenos y te contamos la próxima fecha y cómo reservar tu cupo. [Escríbenos por WhatsApp](https://wa.me/message/X4C2HBDVLQ3WL1) ![onelli-simbolo-claro](https://onellilab.com/hs-fs/hubfs/onelli-lab/logos/onelli-simbolo-claro.png?width=281&height=609&name=onelli-simbolo-claro.png) - WhatsApp: [+57 (302) 836-9843](https://wa.me/573028369843) - Correo: [contacto@onellilab.com](mailto:contacto@onellilab.com) - Carrera 22 # 71A-44, Bogotá, Colombia - [Instagram](https://www.instagram.com/onelli.lab/) - [Facebook](https://www.facebook.com/onelli.lab) - [YouTube](https://www.youtube.com/@andreaonelli) - [LinkedIn](https://www.linkedin.com/in/andrea-onelli-376b51120) [Abrir en Google Maps](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Carrera+22+%23+71A-44%2C+Bogot%C3%A1%2C+Colombia) © 2026 Onelli Lab · Bogotá, Colombia [Política de tratamiento de datos](http://onellilab.com/politica-de-datos?hsLang=es) ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "BreadcrumbList", "itemListElement" : [ { "@type" : "ListItem", "item" : "http://onellilab.com/", "name" : "Inicio", "position" : 1 }, { "@type" : "ListItem", "item" : "/cursos", "name" : "Cursos", "position" : 2 }, { "@type" : "ListItem", "name" : "Barismo", "position" : 3 } ] } ``` ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "FAQPage", "mainEntity" : [ { "@type" : "Question", "acceptedAnswer" : { "@type" : "Answer", "text" : "No. El curso sirve tanto si empiezas desde cero como si ya trabajas en barra. 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